Dans les installations de chauffage, la bouteille de mélange permet :

• D'augmenter le volume d'eau de l'installation, donc de limiter le nombre de démarrages du bruleur, d'où un meilleur rendement.
• De travailler avec des températures d'eau différentes :
  • L'eau de retour d'un plancher chauffant est réchauffée avant de retourner à la chaudière.
  • On peut distribuer un circuit plancher chauffant et un circuit radiateur.
• De décanter les boues.
• De purger l'air.

Dans les installations de climatisation, la bouteille de mélange permet :

• D'augmenter le volume d'eau de l'installation,donc de limiter le nombre de démarrages du groupe froid, d'où une meilleure efficacité.

Dans les installations avec pompe à chaleur, soit simples, soit en relève de chaudière, la bouteille sert d'interface hydraulique et joue le
rôle de ballon tampon. Elle évite les "courts cycles".